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antonio savarese

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Fotografare il Food – La storia di Mauro Milan

13 hours ago

Hai controllato la luce?   Attento ai riflessi Mi raccomando lo sfondo…   Queste sono solo alcune cose frasi che forse avrete sentito da chi fotografa il cibo.   Molti dicono che sia un mestiere completamente diverso dal fotografo normale, noi non abbiamo certezze…. ma sappiamo che l’immagine conta molto.   Abbiamo intervistato Mauro Milan  uno  dei […]

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Provolone del Monaco Dop, sabato c’è il premio “Andrea Buonocore”

6 days ago

  Provolone del Monaco Dop, sabato pomeriggio Agerola ospita il premio “Andrea Buonocore”   Ultima tappa della undicesima edizione del “Gran Galà” dedicato al formaggio principe dei Monti Lattari e della penisola sorrentina   L’anno dedicato al cibo vive il suo primo momento importante del mese di gennaio sabato sera ad Agerola. Nella cittadina di […]

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Michele in the World porta la pizza in tutto il Mondo!

6 days ago

Michele in the World nasce nel 2012, con l’intento di esportare nel mondo la storica tradizione dell’Antica Pizzeria da Michele a Napoli con i suoi sapori e la sua cultura del mangiare bene, mangiare sano. Il progetto incontra subito l’interesse di numerosi interlocutori internazionali, portando al primo, importantissimo accordo con il gruppo giapponese Balnibarbi, e […]

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