MediaKit

Duizendpoot Sarah Heller bemachtigde in 2017, op zeer jonge leeftijd, de prestigieuze titel Master of Wine (wereldwijd zijn er maar 382!). Maar Sarah heeft veel meer in haar mars. Ze is niet alleen geobsedeerd door wijn, daarnaast is zij ook een ‘real artist’ oftewel kunstenaar. Beide passies vloeien moeiteloos in elkaar over. Onder de naam...

Het bericht Master of Wine Sarah Heller tovert wijn om tot spraakmakende kunst verscheen eerst op I love food & wine.

Tomaten, aubergines, courgette, bloemkool, broccoli en andijvie; heb je ze ook al zien schitteren in het schap? Die prachtige zomergroenten van dit moment. Voor de komende week neem ik die als uitgangspunt. Wow, wat kun je daar veel lekkere gerechten mee te maken, ik kan nauwelijks kiezen wat er moet komen in dit weekmenu. Dus...

Het bericht 5x genieten van zomergroente verscheen eerst op I love food & wine.

Chablis met oesters; een van die wijn-spijs combinaties waar je me wakker voor mag maken. Altijd! Dus toen me gevraagd werd of ik aan een online proeverij wilde deelnemen met bovenstaande ingrediënten, was er geen enkel bezwaar van mijn kant. De insteek van de proeverij: zes keer Chablis Laroche van verschillende terroirs en jaargangen van...

Het bericht Chablis: niet zomaar een wijn-tje verscheen eerst op I love food & wine.