Influencer mediakit van Allan Prosetiko

In Comfortfood Adventures neemt foodvlogger Allan Prosetiko je mee langs een verscheidenheid aan chefs, ondernemers en bijzondere mensen die hun meest geliefde comfortfoodrecept delen. Allan is horecaondernemer in hart en nieren. Hij leerde al op jonge leeftijd koken van zijn vader, die hij ‘the real chef’ noemt. Toen hij besloot een foodtruck te beginnen, vond hij zijn echte passie voor koken en eten. I Love SuriFood was de eerste – en lange tijd ook de enige – Surinaamse foodtruck van Nederland. Allan’s foodtruck stond niet alleen op de grote muziekfestivals, maar ook op foodtruckfestivals zoals Trek en Rollende Keukens. Het werd algauw een succes: die eerste truck groeide uit tot een foodtruck-keten die Allan in 2018 verkocht. Tegenwoordig is Allan foodvlogger, brand ambassador en culinair consultant Surinaamse keuken. Hij is een man met een missie: hij wil exotische smaken en gerechten toegankelijker maken voor het brede publiek.