Influencer mediakit van Manon Kepel

Als ik aan Frankrijk denk, dan denk ik aan wijn, stokbrood en croissants. Maar waar ik ook aan moet denken: kazen, room en boter en al het lekkere dat lactose bevat. Bij het boeken van de vakantie naar Frankrijk was ik wel erg benieuwd naar de mogelijkheden voor mensen met lactose intolerantie. Ik moet zeggen dat het me erg mee viel. Ik heb totaal geen last van mijn buik gehad en de restaurants deden helemaal niet moeilijk. Lees hier mijn ervaringen met lactose intolerantie in Frankrijk bij restaurants. Mijn vriend Bram en ik zijn 2 weken door Frankrijk gereisd. Het was een geweldige reis. We begonnen bij het meer van Annecy, daarna daalde we af naar Marseille en eindigden we onze reis in de prachtige stad Lyon. Een ding is zeker. Fransen houden van eten. Zowel ’s middags als ’s avonds houden de Fransen van uitgebreid tafelen. Het was voor ons geen probleem om hierin mee te gaan. Aan restaurants is er geen tekort. Bram en ik wisten soms niet waar we het moesten zoeken. Er was zoveel keuze. Uiteindelijk maakten wij onze keuze door vooraf te oriënteren en toch wel de invloed van online, met de name de reviews […]

Het bericht Lactose intolerantie en vakantie in Frankrijk verscheen eerst op LactoseVrijZijn.

Zelf ben ik gek op chocolade. Toen ik erachter kwam dat ik lactose intolerantie had, baalde ik enorm dat ik niet alle chocolade meer kan eten. Eerst dacht en accepteerde ik dat ik alleen nog maar pure chocolade mocht. Later ging ik op onderzoek uit. Je hoeft met lactose intolerantie niet alleen maar pure chocolade te eten. Als je naar de gebruikelijke supermarkt gaat, dan hebben ze meestal een vak voor allergenen of diëten. In dit vak ligt meestal lactosevrije chocolade. Het verschilt per supermarkt hoeveel lactosevrije chocolade ze aanbieden. Mijn ervaring is dat Albert Heijn en Jumbo het meest uitgebreide aanbod hebben. Zowel pure als melk als witte chocolade. Super fijn, maar ook gevaarlijk. De drempel is lager om chocolade mee te nemen naast je gebruikelijke boodschappen. Af en toe mag je jezelf verwennen of mag je vriend/vriendin je verrassen. Dus leg die chocolade lekker in je mandje! Bekijk mijn top 3 lactosevrije chocolade. Nummer 1 favoriete chocolade Sindskort heb ik een nieuwe favoriete chocolade. Dit is geen reclame. Mijn nieuwe favoriet is Hands of my chocolate vegan en dan de smaak Caramel Seasalt. Daar kan ik helemaal gelukkig van worden. Als tussendoortje, als dessert of voor bij de […]

Het bericht Lactose intolerantie en (lactosevrije) chocolade verscheen eerst op LactoseVrijZijn.

Kerst is al over een paar dagen! De tijd vliegt. Kerst staat voor mij voor gezelligheid en veel en lekker eten. Wat zijn jouw plannen voor kerst? Mijn kerst bestaat uit familiebezoek en een dagje met mijn vriend. In verband met corona is de invulling van de dagen nog onbekend. We gaan sowieso koken en eten bestellen bij een restaurant om de hoek. In deze post wil ik jullie tips geven hoe je de kerst met lactose intolerantie door komt. Tip 1 Lactase pillen Neem lactase pillen mee als je ergens naar toe gaat. Op deze pagina heb ik enkele aanraders voor lactase pillen. Als je dan toch iets met lactose binnen krijgt of je kan iets niet laten staan, dan helpt een lactase pil bij het verteren en heb je minder klachten. Tip 2 Zelf koken of een ander Bespreek vooraf wie er gaat koken of dat je eten gaat bestellen bij een restaurant. Ga je zelf koken? Dan heb je het zelf in de hand wat er op tafel staat en of het wel of niet lactose bevat. Je kan ook voorstellen om een gang van het kerstdiner te bereiden. Gaat iemand anders koken? Vraag aan diegene die […]

Het bericht 5 tips voor een lactosevrije kerst 2020 verscheen eerst op LactoseVrijZijn.