Influencer mediakit van Sandra de Blaeij

Leestijd: 6 minutenInhoud Uit eten na een maagverkleining Wanneer kun je weer uit eten? Basisregels die altijd helpen Menu’s lezen & slim bestellen Voorbeelden per keuken Portiegids Dumping & andere klachten voorkomen Sociale situaties & eetdruk Drinken & alcohol Voorbeeldbestellingen Checklist: ontspannen uit eten Veilig omgaan met restjes Veelgestelde vragen Signalen om serieus te nemen Positieve ervaringen […]

Het bericht Uit eten na een maagverkleining verscheen eerst op .

Leestijd: 2 minutenZo maak je van minder eten méér beleving én meer winst. Wat als winst niet in meer, maar in minder zit? Wat als ik je vertel dat er een geheime formule bestaat…Eenvoudig, elegant en winstgevend. Geen dure ingrediënten of Michelin-magie, maar iets dat je keuken rustiger maakt, je gasten tevredener en je marges gezonder. Toch […]

Het bericht Het geheime recept van kleine porties verscheen eerst op .

Leestijd: 3 minutenDe stille revolutie aan tafel Steeds meer restaurantgasten laten de XXL-porties links liggen. Een stille revolutie is gaande in de horeca: door veranderend eetgedrag – versneld door afslankmedicijnen als Ozempic – worden kleine porties in de horeca ineens een grote troef. Van Hollywoodsterren tot gewone fijnproevers, velen eten bewust minder. Restaurants merken dat gasten sneller […]

Het bericht Kleine trek, grote verandering: hoe kleine porties en Ozempic de horeca op z’n kop zetten verscheen eerst op .