Influencer mediakit van Andy Meerwaldt

Bij het maischen meng je water met de mouten voor je bier en uiteindelijk blijft er wort over? Maar wat is wort nu precies en hoe haal je het beste uit je brouwbeslag. Wort ontstaat bij het maischen en het vormt daarmee de uiteindelijke basis van je bier. Deze basis leg je al vroeg in […]

The post Wort: ontdek de geheimen van de vloeibare basis van je bier appeared first on Hopblog.nl.

Bierbostel is een restproduct van het brouwen van bier en wordt vaak weggegooid. Eigenlijk is dat zonde want je kunt bierbostel ook gebruiken om er bijvoorbeeld dingen zoals koekjes of een brood mee te bakken. Het hergebruiken van bierbostel is een goede zet, zeker als het draait om duurzaam brouwen. Weggooien van de bostel is […]

The post Bierbostel: wat is het en wat kun je ermee? appeared first on Hopblog.nl.

Met dit recept voor een Limburgs stofpotje met bier breng je licht in de donkere herfstdagen. Het vereist een middagje pruttelen, maar dan heb je wel een erg smaakvol gerecht voor op tafel. Voor mij is bier in de keuken echt onmisbaar. Er zijn namelijk veel mooie gerechten om bier in te verwerken. Zo ook […]

The post Limburgs stoofpotje met bier: Recept voor de donkere dagen appeared first on Hopblog.nl.