Door Ibti Bouhbass De gemiddelde Nederlander gooit 123 kilo voedsel per jaar weg. Dat zijn ongeveer 12 vuilniszakken. Helaas is dit de realiteit. Volle borden, hele broden, bedorven fruit en kliekjes belanden in de prullenbak. Het gebeurt onbewust. Maar wat is de impact van deze voedselverspilling? De impact is enorm. Ieder beetje telt Gewoon een beschimmeld […]
Het bericht 123 kilo aan voedselverspilling per jaar: Hoe kan het anders? verscheen eerst op Duurzaamheidskompas.