Influencer media kit of Nicole de Leest

Na de warme herfsttinten, cosy winterstyling en zachte paasdecoratie was het tijd voor iets nieuws. Iets luchtigs. Iets vrolijks. Iets dat meteen dat zomerse gevoel in huis brengt — zonder dat je je hele keuken hoeft te verbouwen. En precies dat heb ik gedaan. Mijn keuken heeft een frisse, kleurrijke zomerse update gekregen met simpele…

Deze caprese is allesbehalve standaard. Met de prachtige zwarte parels van aceto balsamico van Milano (Perle Nere) til je een klassiek gerecht naar een hoger niveau. De combinatie van romige buffelmozzarella, verse basilicumolie en die glanzende balsamico-parels maakt dit een echte eyecatcher op je feesttafel. Serveer als chic voorgerecht of zomerse showstopper — eenvoudig om…

Freekeh — de gerookte, groene tarwe die al eeuwenlang in Irak wordt gegeten — vormt de perfecte basis voor een moderne risotto.In dit gerecht combineren we die volle, nootachtige smaak met zoet geroosterde pompoen en een romige dadelboter.Het resultaat is comfortfood met een Midden-Oosterse ziel: warm, zacht, kruidig en verrassend verfijnd. Perfect voor een herfstige…