MediaKit: Website Publisher

Publisher: Sytse Monsma

Sytse Monsma

Mijn naam is Sytse Monsma en ben inmiddels 33 jaar oud (time flies). 29 juli 2016 begon ik met een veganistische levensstijl. In het begin was dat alleen voeding maar inmiddels gebruik ik niets dierlijks meer. Onlangs bracht ik mijn eerste e-book uit: Een vegan verjaardag.

Offered products

  • Review € Login for price
  • Post € Login for price

Statistics

1k - 10k
Reach
(unique visitors)
733
Views
911
Domain Authority
179
Trust flow
412
Citation flow
104
TF/CF
Verified

Recept | Vegan Risotto met Asperges

11 months ago

Ik at voor het eerst risotto in een restaurant en ik dacht, dit kan ik zelf ook. En so i did. Haha! Deze Vegan Risotto met Asperges is easy, super lekker en echt niet zo moeilijk om te maken. Daarnaast heb je veel vrijheid om de smaak te bepalen. Ready? Let’s go! Dit heb je nodig voor 4 porties Vegan Risotto met Asperges: – 300 gram Risottorijst – 2 Zonnatura groentebouillonblokjes – 250 gram paddestoelen naar keuze – 2 gele uien versnippert – 3 teentjes knoflook versnippert – 100 ml Slurp! Chardonnay – Ah Romaatje (hoeveelheid naar smaak) – 350 gram groene asperges – Olijfolie om in te bakken Dit moet je doen voor je heerlijke Risotto: Kook één liter water en los hier de twee bouillonblokjes in op. Zet opzij. Zet een pan met een dikke bodem op het vuur en doe hier een beetje olijfolie in. Als de olie op temperatuur is voeg je de knoflook en de ui toe. Bak dit totdat de uit glazig is. Vervolgens voeg je de risotto rijst en de wijn toe. Roer dit goed door en blijf roeren totdat de wijn helemaal door de rijst is opgezogen. Vervolgens schenk je iedere keer een scheutje bouillon (dat nog heet is) bij de rijst en blijf je roeren. Zodra de bouillon is opgenomen schenk je er weer wat bij. Blijf dit doen totdat alle bouillon gebruikt is. Dit duurt ongeveer 15 tot 20 minuten. Test in de tussentijd ook even of de rijst inmiddels lekker zacht is. In de tussentijd bak je de paddestoelen in een olijfolie tot ze een beetje zijn geslonken. Zet opzij. Bak de asperges in een beetje olie totdat ze beetgaar zijn. Dit duurt ongeveer 10 minuten. Als laatste bak je de AH Romaatjes totdat ze open barsten. Inmiddels is…

Het bericht Recept | Vegan Risotto met Asperges verscheen eerst op Het Groene Broertje.

Recept | Vegan Pasta Alfredo

11 months ago

Ik heb er een tijdje over gedaan, maar eindelijk heb ik de Alfredosaus zoals ik ‘m wil. Romig, stevig en lekker in balans qua kruiden. Het recept voor deze Vegan Pasta Alfredo zet je in no time op tafel (zoals bijna al mijn recepten). Ik houd van lekker en van lekker snel. Haha! Het bevat geen gekke ingrediënten en je haalt alles gewoon bij de super op de hoek. Geniet van deze Vegan Pasta Alfredo. Dit heb je nodig voor 4 porties Vegan Pasta Alfredo: – 500 gram kastanje champignons (in stukken gesneden) – 600 gram Alpro Soja ongezoete sojayoghurt – 500 ml ongezoete plantaardige melk naar keuze – 1/2 tl nootmuskaat – 4 tl uienpoeder – 2 tl kurkuma – 4 tl knoflookpoeder – 5 el maizena – 40 gram edelgistvlokken – 700 gram pasta naar keuze – Peterselie als topping – Olie om in te bakken – Scheutje Ketjap Manis Dit moet je doen: Zet een pan met water op het vuur om daar straks de pasta in te koken. Kook de pasta volgens de verpakking en besprenkel na het afgieten met een beetje olijfolie. Tijdens het koken van het water (en de pasta) doe je de sojayoghurt en de plantaardige melk met de kruiden, maizena en edelgistvlokken in de blender en laat de blender draaien totdat alles goed gemengd is en je een egale saus hebt. Zet de saus opzij. Let op: Het is erg waterig, maar door de maizena dikt het tijdens het verwarmen in. Dus no stress, het is helemaal goed als je het kan drinken. Doe een scheutje olie in een pan en doe daar de kastanje champignons is. Bak ze op middelhoog vuur totdat ze een beetje zijn geslonken. Doe er vervolgens een scheutje ketjap manis bij en roer goed door. Kleuren de…

Het bericht Recept | Vegan Pasta Alfredo verscheen eerst op Het Groene Broertje.

Recept | Snelle gele curry met sperziebonen

a year ago

Curry, ik kan er geen genoeg van krijgen. En deze keer werd ik geïnspireerd door een van mijn favoriete Belgen. Daphne eet met haar lief heel vaak curry. En ik dacht, meijt, daar heb ik ook zin in. Dus zo ontstond deze snelle gele curry. En geloof me, it is easy. In 25 minuutjes op tafel! Dit heb je nodig voor Snelle gele curry voor vier personen: – 2 uien versnipperd – 2 el currypasta – 3 teentjes gehakte knoflook – 2 tl kurkuma – 2 tl gemalen komijnzaad – 2 tl kerriepoeder – 1 tl chilipoeder – 1/2 blik biologische tomatenblokjes – 1 blik kokosmelk – 1 blik kikkererwten – 400 gram sperziebonen – 4 porties rijst – Olie om in te bakken Dit moet je doen voor je heerlijke gele curry: Doe een scheutje olie in een pan en laat dit heet worden. Voeg de ui en de knoflook toe en bak totdat de ui glazig is. Vervolgens voeg je de currypasta en de kruiden toe en roer je het geheel goed door. Wanneer het heerlijk geurig wordt, ga je verder met de rest. Voeg samen met de kokosmelk de tomatenblokjes toe en roer goed door. Giet de kikkererwten af en doe die samen met de sperziebonen in de pan. Roer het geheel goed door en zorg ervoor dat alles onder de kokosmelk staat. Laat het geheel zo’n 15 minuten lekker sudderen met de deksel op de pan. De laatste 5 minuten haal je de deksel eraf en kook je het nog even. Let op: blijf wel goed doorroeren zodat het niet aanbrandt. In de tussentijd zet je een pan met water op het vuur en kook de rijst volgens de verpakking. Wanneer beide klaar zijn, schep je het op en garneer je het met een klein handje cashewnoten…

Het bericht Recept | Snelle gele curry met sperziebonen verscheen eerst op Het Groene Broertje.

Social media and content channels by Sytse Monsma

hetgroenebroertje.nl

Sytse Monsma Sytse Monsma 1k - 10k Nano-channel
Vegan & Duurzame lifestyleblog
Share

Access to
the marketplace

If you want to view and compare the profiles and rates of all our influencers. Upgrade your subscription and handpick your favourite influencers to work with or plan a demo to get to know more about the influencers we have to offer.

Sign up