Ben jij een echte keukenprins(es)? Ik val niet onder die noemer, maar vind het zo nu en dan wel leuk om wat extra tijd te besteden aan een nieuw gerecht. Wanneer ik een recept zie dat me aanspreekt, bewaar ik deze altijd. Vaak vergeet ik het, maar met regelmaat probeer ik iets nieuws uit. Wanneer ik het recept braaf volg, komt het vaak wel goed. Ik moet niet te veel gaan freestylen, want zoveel gevoel voor koken heb ik niet. Het groene kookboek Ik ben ook niet het type met een groot arsenaal aan kookboeken waaruit ik kan putten. Wel ben ik het type dat een kookboek aan de hand van een sprankelende cover op haar wensenlijstje kan zetten. Zo stond op dat lijstje ook ‘Het groene kookboek”, van Rukmini Iyer. Een boek met een frisse uitstraling, een smakelijk gerecht dat prijkt op de cover en daarboven de tekst “minimale inspanning, maximaal resultaat”. Exact wat ik zoek in nieuwe recepten!In het boek staan maar liefst 75 vegetarische recepten, waarvan een groot deel ook nog eens glutenvrij is en ik ging er mee aan de slag. Variatie De recepten variëren enorm! Zo staan er salades en bowls in, maar ook burgers […]
Het bericht { Boek Recensie } | De smaakpapillen prikkelen met Het Groene Kookboek verscheen eerst op Go or No Go.